Сельскохозяйственное предприятие ООО «Рубин» является лидером в показателях по производству молока, в хозяйстве 345 голов коров, кроме этого у учредителей предприятия есть богатый опыт по сбору молока в хозяйствах населения. Собственное высококачественное сырье обеспечит стабильное качество готовой молочной продукции.
Сегодня на предприятии перерабатывается пока около тонны молока и производится более шести видов молочной продукции под торговой маркой «Белые росы». Это натуральные сливки, сметана, творог, молоко и масло.
Современное российское технологическое оборудование позволяет обеспечить эффективную переработку и должное качество продукции.
Сейчас перед предприятием стоит задача в насыщении района рынка своей продукцией.
В перерабатывающем цехе трудятся пока четверо человек. С увеличением объемов переработки молока штат предприятия вырастет.
Предприятие планирует принимать участие в тендерах на поставку продукции для лечебных и социальных учреждений района.
В 2015 году ООО «Рубин» произведено 961 тонна молока-сырья, мощности молокоперерабатывающего цеха позволяют производить в год до 500 тонн высококачественной молочной продукции