Булки и батоны подорожают

А вкусного хлеба в скором времени в Улан-Удэ станет заметно меньше

Такие последствия получит город в том случае, если крупнейший в Бурятии производитель хлеба - ОАО - лишится трети своих мощностей. Сейчас вопрос об этом рассматривается в суде

На последнем заседании, состоявшемся 29 июня, в очередной раз оспаривалось, кому владеть цехами обанкротившегося завода . Последние полтора года их арендовал с выгодой не только для себя, но и для города и республики. Руководство предприятия рассчитывало выкупить цеха и уже заплатило за них 15 миллионов рублей. Однако в последний момент ситуация изменилась: на владение имуществом претендуют иркутяне. Если они выиграют судебную тяжбу, , уже вложивший в это предприятие без малого 18 миллионов рублей, остается ни с чем.

Причина конфликта - юридические формальности, которые не были оформлены должным образом, когда цеха отдавали в аренду, считает Александр Хамаганов, заведующий отделом формирования товарных ресурсов Управления потребительского рынка Улан-Удэ. Последствия этого могут быть печальными для улан-удэнцев: на бывшем ежедневно выпускается около пяти тонн хлеба. , - невесело пошутил Александр Санжиевич.

В бывших цехах сегодня работают три технологические линии - выпускаются почти все сорта хлеба и булочек. Если здание отберут, все оборудование придется демонтировать и переносить на старое место. Это займет две-три недели, во время которых завод будет стоять. Учитывая, что продукция покрывает в среднем 40 процентов местного рынка, выпекая до 300 тысяч буханок ежесуточно, перебои с хлебом на это время неизбежны.

- Конечно, более мелкие производители попытаются как-то покрыть разницу, но быстро этого не сделать, - говорит Александр Хамаганов. - Да и с качественным хлебом в любом случае придется туго: ни для кого не секрет, что у и традиции, и рецептура еще с советских времен. часто экономят на сырье - купишь булку, вроде ничего, а через три дня она вся в картофельной палочке: мука дешевая, зараженная.

Другая возможная напасть, которая ждет улан-удэнцев в случае, если потеряет , - повышение цен на хлеб. Гильдия пекарей давно об этом говорит, рассказал Хамаганов. Но крупнейший производитель сам держит их на сегодняшнем уровне и не дает повышать конкурентам.

В среднем по России стоимость булки высшего сорта сейчас уже равна 10 рублям

50 копейкам, что на два рубля дороже, чем в Улан-Удэ.

- Мы сделаем все, чтобы не выпускать продукции меньше, чем сейчас, - заверил Борис Цыденов, генеральный директор . - Но на сейчас расположена треть наших мощностей. Уйдем оттуда - людям придется работать в неприспособленном помещении, в цехах с низкими потолками, там жара до 70 градусов, пекари в обморок падают... Около 200 человек придется сократить.

Тем обиднее терять помещение , что в него вложены уже очень большие деньги. Полтора года назад вопрос о том, чтоб взять цеха в аренду, был решен большей частью из соображений практической необходимости: стояла зима, заводу-банкроту за долги отключили и свет, и тепло. Здание начинало размораживаться, а вместе с ним страдали и помещения : построенные рядом в советское время, они имеют общие коммуникации.

- Все было сделано с согласия кредиторов, - говорит Борис Цыденов. - Мы рисковали, конечно, осторожничали... Но нас заверили, что аренда будет с последующим выкупом, главное - деньги найти.

По информации управления потребительского рынка, цеха отдали в аренду с устного согласия президента РБ. Но бывший владелец неоднократно оспаривал это в Арбитражном суде. Вердикты последнего были противоречивы: продажу цехов то разрешали, то снова запрещали. Наконец, в апреле 2004 года внешний управляющий передал в Минюст документы на продажу, 12 мая руководство должно было получить свидетельство о праве собственности.

- И вот 11 мая утром мы перечисляем за цеха 15 миллионов, - рассказывает Цыденов, - а в обед нам сообщают, что продажу опять запретили. Что с нашими деньгами - вообще непонятно.

Выяснилось, что одновременно с на имущество претендует некая иркутская фирма , уже погасившая его кредиторскую задолженность в 4 миллиона. Примечательно, что и вновь назначенный конкурсный управляющий тоже иркутянин, который уже истребовал с спорные цеха. Связаны ли между собой эти два факта, выяснит суд, куда обратилось руководство .

В Управлении потребительского рынка не сомневаются в том, что, если помещение отойдет к иркутской стороне, хлеб там производить точно больше не будут. По предварительной информации, здание займет акцизный склад алкогольной продукции.

Автор: