На ярмарке <Урожай-2005> всех угощали крюшоном

Свою выращенную продукцию представляли садоводческие товарищества. Чего только здесь не было: цветы, овощи, фрукты, которые впечатляли своими размерами, сортами и экзотикой. Было много частников - в основном людей преклонного возраста. Для них работа на дачах стала не только дополнительным пополнением семейного бюджета, но и просто удовольствием. Зрители останавливались возле их прилавков, доставали блокноты, чтобы записать рецепты заготовок. Баночки с компотами, джемами и овощными ассорти явно вызывали повышенный аппетит. Рекламировали свою продукцию ребятишки. Они участвовали в номинациях , , и . Юные натуралисты летом трудились на своих пришкольных участках, чтобы зимой и самим, и товарищам можно было полакомиться витаминами.

- Наши садоводы любят общаться между собой, - рассказывает Гадина Шатохина, консультант отдела растениеводства Минсельхоза РБ, председатель оценочной комиссии. - Практически каждый год в ярмарке принимают участие одни и те же люди. А вот продукция всегда отличается от предыдущей. В этот раз особенно впечатлили розы, лимонники, яблоки. Удивительно, что в суровых условиях Бурятии можно вырастить такое чудо. Это стоит многих затрат и, конечно, знаний.

Действительно, на каждом прилавке можно увидеть что-то необычное. Участники старались проявить фантазию при оформлении своих выставок. Кто-то надел на кабачок темные очки, и появился умный крокодил. Кто-то из подсолнуха сделал жизнерадостное солнышко.

Мария Янова участвует в ярмарке пятый год. На нынешней выставке она предложила вниманию зрителей и жюри лекарственные травы. Крапивное масло, изготовленное ее руками, привлекло тех людей, у кого проблемы с щитовидкой.

Людмила Козлова и Нина Харитонова всех угощали крюшоном собственного приготовления. На вкус это было что-то непередаваемое: нежное и воздушное. , - делятся рецептом слабоалкогольного напитка подруги.

Лидия Шалтыкова, сотрудница станции плодово-ягодных растений, продавала облепиховый сок. Длинный ряд оранжевых пластиковых бутылок на глазах редел. Желающих отведать живительный напиток оказалось много.

Первое место в ярмарке-2005 завоевало садоводчество .

Улан-удэнка Нина Харитонова получила специальный приз от мэрии города - микроволновую печь. А юннатам Могойтинской средней школы Министерство сельского хозяйства республики учредило свой подарок - телевизор. Никто не остался без внимания: вручение дипломов и подарков заняло много времени. Жюри представляли специалисты Минсельхоза РБ, Роспотребнадзора, семенной инспекции, плодово-ягодной станции.

Татьяна Анхонова

Автор: