22 и 23 ноября на Центральном рынке проводится традиционная мясная ярмарка. С 14 ноября товаропроизводители из районов республики начнут подавать свои заявки в Министерство сельского хозяйства и продовольствия РБ.
— На данное время количество участников ярмарки не определено, — говорит Регина Метель, заместитель начальника отдела развития и реформирования АПК.
Цены на главный для сибиряков продукт питания будут устанавливать сами производители. Торговля мясом будет проходить как внутри рынка, так и снаружи. По словам Метель, все желающие смогут получить место. Кроме самих товаропроизводителей, в ярмарке примут участие и представители Роспотребкооперации (райпо).
По сведениям Министерства сельского хозяйства, в прошлом году в ней приняли участие более 70 организаций и предприятий из 13 районов республики. Было реализовано 120 тонн мяса. Тогда цены установились ниже рыночных на 20—25 процентов и составили в среднем 110 рублей за кг.
Общество
1689
Горожане смогут запастись мясом
22 и 23 ноября на Центральном рынке проводится традиционная мясная ярмарка