Цены на продукты еще вырастут

Предприниматели указывают на прямую зависимость роста цен от повышения тарифов на электроэнергию, топливо и другие услуги

 

- Ситуация с ценами зависит от производителей. Если в других регионах повысятся цены на электроэнергию и на все остальное, производители поднимут тоже, здесь цепочка взаимосвязанная. Стоимость любого продукта и товара берется не из воздуха, увеличиваются затраты, соответственно, и цены будут увеличены, - объясняет ситуацию Сергей Гордеев, генеральный директор торговой сети.

Кроме того, возможен некоторый подъем цен на продукты в связи с предстоящими праздниками. Подорожает и спиртное, его к Новому году нужно успевать покупать по старой цене, советуют продавцы.

Однако жители Бурятии к такой ситуации уже привыкли. От еды не откажешься, а деньги есть не будешь, говорят некоторые из них, поэтому готовятся к самому любимому празднику без паники.

 

«Пенсию повысили, вот цены и взлетели»

Пенсионерка Людмила Риндина покупает продукты только в «дешевых» магазинах, которые пользуются популярностью и у других жителей республики: в «Абсолюте», «Либерти» и «Титане». По ее мнению, цены падать точно уже не будут.

- Вы знаете, я четыре дня не была в магазине, почти на все цена подскочила, где на три рубля, где на пять. Кроме колбасы и мяса, - рассказывает пенсионерка.

Сама Людмила Карповна находит способы сэкономить: уже давно сама печет хлеб дома, а муку покупает мешками - так выходит дешевле.

- Я все-таки повар по образованию и многое делаю сама. Разносолов-то особенно нету, да и огород свой помогает, - говорит Людмила Риндина.

Пенсию подняли на 612 рублей, на столько же и цены поднялись, «уравниловка» получилась, считают пенсионеры. Приходится отказываться от каких-то продуктов.

- Стала брать меньше фруктов, а другие беру помаленечку, есть же семье надо, - сетует пенсионерка Ольга Владимировна.

Однако сами бабушки и дедушки больше жалеют молодых, тех, кто в кризисный год остался без работы и средств к существованию.

- Нам-то особо что жаловаться, пенсия какая-никакая все равно идет. Хуже тем, кто не работает, - говорит Ольга Владимировна.

 

Меняют колбасу на сладости

Люди среднего возраста и со средним достатком, приходя в магазин, стали меньше заглядываться на лотки с колбасой и рыбой. 

- Мы сейчас больше стали на сладкое «напирать», а колбасу и деликатесы разные уже не берем, - улыбается улан-удэнка Татьяна, выбирая продукты в свою корзинку.

Светлана Ринчиновна одна воспитывает троих детей. Самому младшему из них 12 лет, а старшей дочери уже 17. В корзину обычных продуктов, которые покупает многодетная мама, входят крупы, растительное масло, молоко, мука. Дома она тоже сама стряпает хлеб.

- На крупы цена не изменилась, их можно покупать, но долго же на них не проживешь, - сетует женщина.

В общем, многие, заходя в магазин, уже ищут что подешевле, не обращая внимание на дорогие и «вкусные» бренды.

 

Подорожали соль и мед

Бурятстат отслеживает цены около 10 объектов торговли – это рынки, крупные торговые точки и некоторые магазины. По их данным, в октябре цена на соль выросла на 45 процентов, на мед - на 7 процентов. С нового урожая жители могли дешевле закупить овощи и фрукты. Уже в конце ноября произошло небольшое снижение цен на сахар, соль и муку пшеничную. Повышение же наблюдается на молочную продукцию - сливочное масло стало дороже на 4 рубля 22 копейки, маргарин - на 1 рубль 15 копеек, сыры - на 3 рубля. Однако по сравнению с другими городами, например с Читой или Иркутском, в нашем городе товары и услуги на порядок дешевле.

От автора

Администраторы и охранники ревностно охраняют свои цены от конкурентов

За то время, пока мы объезжали магазины крупных торговых сетей, чтобы выяснить цены, не везде нас встретили дружелюбно. Те же администраторы требовали письменного разрешения от генерального директора, а то и вовсе выгоняли. И говорили: "Разве вы не знаете, что цены переписывать нельзя и ни один магазин на это не согласится". Боялись конкурентов. Однако при личном разговоре с директорами или их замами, когда мы спрашивали о том, могут ли они нам сказать, какие цены в магазинах, «начальники» говорили: "Да вы пройдитесь по нашим магазинам, сами увидите".

И непонятно, то ли это скрытая от посторонних глаз политика руководства, когда при личной встрече они готовы все показать, рассказать, а своим подчиненным строго-настрого запрещают открывать «ценную» информацию, то ли администраторы лишний раз страхуются, боясь попасть в немилость. В общем, цены - это еще и тонкая политика.

Автор: