В начале февраля Министерство сельского хозяйства Бурятии начало сотрудничество с компанией «Агроком» из города Новосибирска. Фирма в качестве оператора намерена поставлять племенной крупный рогатый скот калмыцкой породы не куда-нибудь, а в Казахстан.
На своем официальном сайте специалисты министерства выставили новость под громким названием «Всерьез и надолго: в Бурятию зашел крупный агрохолдинг», имея в виду компанию «Агроком». Эта информация разлетелась по местным и федеральным СМИ. К сожалению, специалисты Минсельхозпрода Бурятии не упомянули настоящего покупателя - казахстанскую компанию ТОО «Мойынкум Агро». Именно это товарищество в 2019 году предварительно готово закупить у республики 20 тысяч голов КРС. Вливания же в агросектор республики составят сотни миллионов рублей.
Почему произошла такая оказия, непонятно. Возможно, стороны еще не до конца отрегулировали взаимоотношения, но то, что в Казахстан отправятся десятки тысяч голов, будь то из Бурятии или других регионов страны, – информация точная.
Чем ценятся «калмыки»?
Корреспондент «Информ Полиса» связался с директором по производству ГК «Мойынкум Агро» Серикполом Жунусовым и получил эксклюзивную информацию.
Выбор казахских фермеров пал именно на калмыцкую породу коров совсем не случайно. Это особый род крупного рогатого скота, способный выживать в тяжелейших условиях, как в степи, так и в горных районах. Они переносят морозы до -40 °С, жару до +45 °С. Другие виды пород слабы, у них поражаются органы зрения и конечности.
- Калмыцкая порода по выносливости, устойчивости к суровому климату превосходит все типы и виды животных, это полудикая порода. У нее хорошо развит материнский инстинкт. Порода устойчива к нападению хищных животных, особенно волков. Ей не страшны насекомые, она не привередлива к кормам. В зимний период может за два месяца потерять до 100 кг живого веса и при этом весной при обилии кормов за месяц восстановить потерянный вес, - описывает особенности породы Серикпол Жунусов.
Рынок не резиновый
Сегодня в Казахстане калмыцкой породы не так уж много, примерно 7 - 9 тысяч голов. Из них около трех тысяч голов принадлежат той самой компании «Мойынкум Агро», остальные - другим хозяйствам. Практикуется распространение коров по мелким хозяйствам. В основном крестьяне способны держать по 100 - 200 голов.
- Государством принято решение довести экспорт качественного мраморного мяса до 60 000 тонн. С нами заключают договоры Арабские Эмираты, Иран, Вьетнам, Китай и другие страны. У нас есть потенциал, но, чтобы его развить дальше, нам нужна сырьевая база, маточное поголовье, - признается один из руководителей казахстанской компании.
Для выполнения данной задачи правительство Республики Казахстан выделяет 3 - 4 млрд долларов. И это только на закуп скота. В общей сложности нужно завезти 1 млн голов.
- В этом году стоит план купить до 20 000 голов. Несмотря на то что мы работаем по всем регионам России, надо понимать, что рынок не резиновый. У нас нет цели вывезти весь скот Бурятии, чтобы республика осталась без животных. Мы работаем с каждым фермером в индивидуальном порядке. Он оставляет 10 – 20% маточного поголовья для увеличения всего поголовья животных, - комментирует Серикпол Жунусов.
К слову, казахи уже раскошелились на 800 голов в Бурятии.
Берут метисов
При этом закупщики смотрят не только на племенных «калмычек», но и рассматривают возможность покупки метисов.
- Хозяйство «Мыла» Закаменского района распространило племенных калмыцких бычков по фермерским хозяйствам. Мы заметили, что скотина переняла все свойства калмыцкой породы, хотя она и не является племенной породой. Думаю, мы проведем закуп этого скота, будем с ним работать, вести селекционную племенную работу. Через 3 - 5 лет она у нас станет племенной, - заявляет Серикпол Жунусов.
Отметим, казахи ради выполнения госплана готовы работать даже с мелкими хозяйствами, однако есть некоторые ограничения. Любое предприятие, которое готово экспортировать животных в Казахстан, должно быть участником Таможенного союза.
- На сегодня в Бурятии 6 - 7 предприятий, которые находятся в составе Таможенного союза. С любым малым КФХ, состоящим в союзе, мы напрямую сможем работать через оператора, - подчеркивает собеседник.
По оценке казахов, закупочная цена живого веса скота немного выше средней цены на мясо.
- Сельчанам со сбытом тяжело. Нужно забить, погрузить, привезти, получить справку, продать. А здесь крестьяне отдают скот живьем и знают, что животное будет жить и принесет приплод. Я уже вижу, что ваши крестьяне воспряли, им интересно наше предложение, - говорит Серикпол Жунусов.
Сверхзатраты на телочек
Единственный минус вывоза коров из Бурятии – это высокие транспортные издержки. Для перевозки в Казахстан компания планирует использовать специальные двухэтажные скотовозы. Ехать до пункта назначения особенный груз будет не менее десяти дней.
- Мы вышли на новосибирцев. Прежде чем начать работать, провели тщательный мониторинг и пришли к выводу, что с «Агрокомом» работать выгоднее, - отмечает Серикпол Мержакинович.
Как нам стало известно, в Казахстане ждут снятия ограничения поставок КРС из Калмыкии. Удивительно, но калмыцкие коровы-родоначальницы не отличаются в последние годы крепким здоровьем, однако сейчас тамошние эксперты активно работают над этой проблемой. Так что, возможно, рассчитывать на долгую дружбу и щедрость наших соседей особо не стоит. В то же время возможен и другой сценарий. Если в Казахстане поймут, что местные фермеры всерьез взялись за разведение племенной калмыцкой породы, то все средства станут вливать в Бурятию. А это, соответственно, значительно повысит благополучие людей в сельской местности.
В следующий раз мы рассмотрим принципы субсидирования на содержание племенного маточного поголовья сельскохозяйственных животных и узнаем, в чем разница жизни фермера в Бурятии и Казахстане.
Закуп КРС калмыцкой племенной породы казахами
Планы на 2019 год: 20 000 голов
Возраст: от 8 до 16 месяцев
Средняя стоимость живого веса за кг: 200 рублей
Ограничения для фермеров Бурятии: нужно состоять в Таможенном союзе
В этом году восемь хозяйств Бурятии получат статус племенных по разведению КРС казахской белоголовой и калмыцкой пород:
- СПК «Дабата»
- ЗАО «Комсомольский»
- ООО «Тугнуй»
- СПК «Иро»
- ООО «Буян»
- ООО «Ярикто»
- ООО «Куйтунское»
- ООО «Победа»