В Улан-Удэ госинспектор управления Россельхознадзора провел внеплановую выездную проверку в отношении индивидуального предпринимателя Ван Яньцин, который владеет общепитом в столице Бурятии.
В нарушение ветеринарного законодательства на хранении и в переработке без сопроводительной документации находилось 6,7 кг мякоти свинины, 2,3 кг свинины на ребре, 15 кг куриного филе без маркировки и 24 кг свиного карбоната, а также 1,4 кг цыплят-бройлеров.
- Кроме того, предприниматель осуществлял с нарушениями гашение ветеринарных документов на мясную продукцию в ФГИС «Меркурий». В отношении ИП Ван Яньцин возбуждены дела об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ и по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ. Небезопасная продукция оставлена на ответственное хранение, выдано предписание о предоставлении ветеринарных сопроводительных документов и об утилизации продуктов без маркировки, - сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.
