В Улан-Удэ 12 июня в День России слепили самый маленький пельмень. Об этом сообщает «Сибирское агентство новостей».
На площади Советов проходил гастрономический поединок шеф-поваров – финалистов конкурса профессионального мастерства «Золотой черпак». В итоге 23-летний шеф-повар Андрей Степанов слепил пельмень размером пять миллиметров.
- Участники конкурса также на скорость лепили наибольшее количество бууз и толмы. С заданиями Андрей Степанов справился и обошел сильнейших шеф-поваров из Иркутска и Читы. Он получил диплом и сертификат на поездку на всемирный конгресс шеф-поваров в Санкт-Петербург в 2020 году, - пишет издание.
