В 2018 году в Бурятии, как и других российских регионах, ввели обязательную электронную сертификацию (ЭВС) на товары, подлежащие ветконтролю. Она призвана объединить все предприятия – от производителей «молочки», рыбы, мясных изделий (колбасы, сосисок и др.) и кормов для животных до переработчиков, торговых сетей и заведений общепита.
В «история» сельхозпродукции – где, кем и из чего она произведена – отражается в федеральной государственной информационной системе «Меркурий», разработанной Россельхознадзором.
После очередного мониторинга этой системы сотрудник отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и лабораторного контроля выяснил, что одна их улан-удэнских компаний допустила грубое нарушение, оформив ветеринарн-сопроводительные документы на 22 килограмма сыра с истёкшим сроком годности.
- Это является нарушением пункта 2 статьи 3 федерального закона № 29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», – пояснили в пресс-службе ведомства.
В итоге на должностное лицо организации составили протокол по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ («Нарушение ветеринарно-санитарных правил реализации продуктов животноводства»), наложили штраф размером в три тысячи рублей и заблокировали работу в ФГИС «Меркурий» на три месяца.
