Учёные Бурятской государственной сельскохозяйственной академии (БГСХА) предложили вывести новую породу бурятского скота. С такой инициативой они выступили 8 февраля на открытом совещании с правительством республики.
Речь идет об отечественной мясной породе КРС с использованием генофонда аборигенного бурятского крупного рогатого скота. Порода будет создана на основе сложного воспроизводительного скрещивания аборигенных коров с быками мясных пород (справочно: Казахской белоголовой и Калмыцкой пород).
- Новая порода будет генетически уникальной, отличаться выносливостью, крепкой конституцией, выживаемостью, долголетием, хорошей мясной продуктивностью и приспособленностью к резко континентальному климату. Коровы создаваемой породы в самых экстремальных условиях будут характеризоваться хорошей воспроизводительной способностью, после отела быстро приходить в охоту и оплодотворяться, – рассказал ректор БГСХА Галсан Дареев.
Для старта проекта необходимо начать с проведения научно-исследовательской и селекционно-племенной работы путем организации чистопородного разведения. Эксперимент рассчитан до 2034 года. Уже сейчас необходимо проработать план подбора и закрепления производителей мясных и аборигенных пород за маточным поголовьем, организации схемы выведения новой породы, а также контроль за ростом и развитием полученного потомства первого поколения по возрастному периоду.
В Министерстве сельского хозяйства пояснили, что предложение ученых носит длительный и трудный характер внедрения.
- Использование новой бурятской мясной породы крупного рогатого скота, приспособленной для круглогодичной пастьбы, могло бы способствовать созданию в Бурятии мясного кластера, обеспечивающей внутренние потребности рынка высококачественной говядиной и его экспорта. Реализация проекта позволит обогатить и увеличить генетическое разнообразие и в перспективе разные генотипы – материал для различных видов скрещивания с целью выведения новых хорошо адаптированных к суровым сибирским условиям пород и типов скота, – отметил министр сельского хозяйства Бурятии Даба-Жалсан Чирипов.
При условии круглогодичного содержания на пастбищах такой крупный рогатый скот сможет стать дополнительным способом нарастить производство говядины в регионе, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода республики.
