Качество и безопасность конфет должна подтверждаться сертификатом качества.
Сертификат соответствия на конфеты оформляется в добровольном порядке. Данный документ подтверждает безопасность кондитерской продукции, и ее высокое качество.
Сертификат соответствия на конфеты выдается сроком от 1 года до 3 лет. Документ дает следующее преимущество:
- Повысить популярность конфетной продукции на основе доверия со стороны потребителей.
- Начать сотрудничать с крупными торговыми организациями.
- Расширить сферы сбыта и увеличить объемы продаж.
- Значительно повысить конкурентоспособность.
- Принимать участие в выгодных тендерах и инвестиционных программах.
Если сертификат является не обязательным документам, то оформлять декларация соответствия конфет нужно обязательно. Этот документ является разрешительным для изготовления продукции. Декларация выпускается на листе А4. Для документа не требуется использовать специальные бланки. В декларации содержатся такие сведения:
- Наименование аккредитованного органа, специалистами которого проводились все требуемые проверки.
- Наименование и адрес компании, которой выдается декларация.
- Описание заявленной конфетной продукции;
- Перечень технических регламентов, которым полностью соответствует проверяемый продукт.
- Сведения о протоколах проведенных проверок.
После составления декларация регистрируется и вносится в реестр. На основании этих данных можно оформить сертификат соответствия конфетной продукции. Процедура получения начинается с заполнения заявки. Оно подается в центр сертификации вместе с предусмотренным пакетом документов. Также в центр сертификации подается конфетная продукция для выполнения лабораторной проверки.
После проведения экспертизы на соответствие конфет установленным требованиям составляются отчеты и протоколов испытаний. Далее выполняется аналитический анализ полученных результатов и принимается соответствующее решение. После этого выдается сертификат соответствия на конфеты или заказчику направляется мотивированный отказ. Если такое произошло, то изготовитель может исправить все замечания и подать повторно документы на оформление сертификата соответствия.