Бурные обсуждения в соцсетях скандала вокруг коров бурятской породы продолжаются. На прошлой неделе мы написали о людях, которым реально помог проект Хамбо ламы «Социальная отара». Сейчас стартовал новый проект - «Буряад ухэр». Почему же он вызвал скандал, в котором жирную точку поставил глава республики?
Глава Бурятии недавно в телевизионном эфире поддержал новый социальный проект Сангхи.
- Действительно, эта порода имеет свои плюсы и минусы. Плюсы - неприхотливость и жизнестойкость: не надо теплых помещений, она более агрессивна при защите от волков. Но у нее меньше вес, необходимо три года, чтобы она дошла до товарного веса. Есть, повторюсь, достоинства и недостатки, и здесь необходима научная работа. При помощи вице-премьера - полпреда президента в ДФО Юрия Трутнева деньги были выделены Сангхе после обращения Хамбо ламы. И надо отметить, что у Сангхи есть успешный проект «Социальная отара». Он уже охватил всю республику. Все больше людей в него вовлекаются. Если проект с бурятскими коровами пойдет таким же образом, в этом есть перспектива. Но мы понимаем и этот процесс на самотек не пускаем. Мы специально возродили племенную службу республики, привлекаем ученых, в том числе Булата Лхасаранова. Буквально сегодня был разговор о том, чтобы он участвовал в работе нашей племенной службы, чтобы сопровождал проект «Социальное стадо», по которому Хамбо лама раздает животных фермерам. Научная работа потеряна не будет, – пообещал Алексей Цыденов.
- То есть 70 млн будут потрачены не зря и даже, я так полагаю, приумножены?
- Из них пока всего 8 млн потрачено. Остальные средства в резерве у Сангхи. Целевое назначение - это развитие породы бурятской коровы. Повторюсь, есть успешный проект «Социальная отара». И если такой же механизм будет запущен при научном сопровождении республиканской племенной службы, то, думаю, он даст свой эффект, – заключил глава республики.
Как корова языком слизала
Суть этого вопроса, не углубившись в его историю, не понять. Сейчас даже редкий старейшина вспомнит, в чем провинилась бурятская порода коров у советской власти. Если бурятскую породу овец истребили и завезли тонкорунных ради тонкосуконного комбината, то бурятские коровы, скорее всего, не поспевали в погоне колхозов за высокими надоями и мясом. Вот и пустили весь аборигенный КРС под нож так, что их словно «корова языком слизала». Исчезли устойчивые к холоду и многим болезням коровы и быки местной породы. Вместо них Бурятию заполонили искусственно созданные породы коров.
- Результаты уничтожения бурятской породы наиболее сильно проявились в начале 90-х годов прошлого века. И Бурятия, обладающая прекрасными обширными пастбищами, до сих пор не может выйти из сложившегося определенного тупика в эффективном развитии некогда успешного животноводческого сектора, – говорится в обращении Сангхи.
Справедливости ради, она признает, что по надоям и мясу бурятская порода уступает повсеместно введенным в СССР в 50 - 60-е годы ХХ века культурным породам.
- И этот факт как раз-таки, к сожалению, все эти годы и используют те бурятские ученые и чиновники, которые против идеи возрождения в широких масштабах аборигенной бурятской породы КРС. Но есть факт другой: затраты на трех бурятских коров меньше, чем на одну симментальскую породу. Поэтому выгода очевидна. Для обеспечения как минимум одной семьи бурятская корова пригодна и весьма эффективна. Лучше меньше затрачивать сена на трех коров бурятской породы, чем на 1 корову иной породы. Молока в любом случае от трех коров больше, чем от одной, – приводит в доказательство нехитрую арифметику Сангха.
Уперся, как бык рогами
Между тем считавшуюся уже исчезнувшей бурятскую породу КРС обнаружил в 2014 году в Монголии ученый-селекционер Булат Лхасаранов. Надо отдать должное его многолетнему терпению в поисках сначала бурятских овец, затем коров. Если аборигенную овцу он нашел в Китае у шэнэхэнских бурят, то коров сохранили в Монголии другие потомки бурятской белой эмиграции. На северо-западе Монголии две бурятские семьи держали поголовье бурятской аборигенной коровы в 300 голов. Благодаря поддержке меценатов и Буддийской сангхе удалось перевезти в 2015 году на родину небольшое стадо (около 100 голов). Поскольку бурятскую корову обнаружили возле Хубсугула, на границе с Тункой, там животные и прошли карантин. Из Тунки их увезли в Кяхтинский район к фермеру Виталию Самбуеву. У него аборигенный КРС успешно перезимовал, весной 2016 года получили первый приплод. По мере его увеличения готовился стартовать новый социальный проект по раздаче сельчанам этих неприхотливых выносливых коров. Эту акцию поддержал полпред президента в Дальневосточном округе Юрий Трутнев во время визита в Бурятию. Хамбо лама лично сообщил ему о необходимости выделения средств на возрождение аборигенного бурятского крупного рогатого скота. Неожиданно этим возмутились депутаты Хурала из аграрного комитета. Им руководил тогда мухоршибирский депутат Петр Носков.
Баловливая корова все стадо балует
Тогда комитет по земельным вопросам, аграрной политике и потребительскому рынку Хурала Бурятии должен был одобрить изменения в бюджет республики. Он пополнился на 2,3 млрд рублей, из которых 70 млн Алексей Цыденов предложил передать, как и было обещано, Буддийской традиционной сангхе на покупку коров бурятской породы.
- Продуктивность аборигенного скота является крайне низкой, его разведение экономически неэффективно. Для гибридизации не надо везти из Монголии 1000 голов, достаточно несколько быков-производителей или искусственное осеменение. К тому же не нравится политическая подоплека. А именно то, что идет сращивание функций государства и церкви, – выступил тогда депутат от КПРФ Галсан Дареев.
Его коллеги по комитету предложили эти деньги отдать Министерству сельского хозяйства Бурятии на поддержку фермеров. Депутат, он же директор Бичурского маслозавода Александр Савельев тогда не скрывал недовольства тем, что дальневосточные деньги дали еще и на строительство долгожданных зданий Национального музея и театра «Байкал».
- Когда мы входили в Дальневосточный федеральный округ, у меня были ожидания, что мы двинемся вперед – будут средства и на сельское хозяйство. А в бюджете одни социальные объекты. Получается, что молочные фермы не будем строить? – вопрошал Савельев.
На тот момент председатель комитета Петр Носков заявил, что такие социальные объекты, как театр и ледовый дворец, увеличат нагрузку бюджета на содержание. В итоге аграрный комитет Хурала проголосовал против предложенных главой Бурятии поправок в главный финансовый документ республики.
Ваше дело телячье
Таким ученым и депутатам Сангха напомнила, что качества и характеристики бурятской породы коров по всем параметрам идеальны не в промышленных масштабах, а в условиях частного подворья, небольших фермерских хозяйств. Затрат сена на бурятских коров почти нет, так как они живут на подножном корму. И это доказал лично глава Сангхи России, пандито Хамбо лама Дамба Аюшеев. 15 сентября 2016 года он перевез двухгодовалых бычка и телку в родное село Шаргалжин Забайкальского края.
- Для того чтобы удостовериться в выносливости, силе бурятской коровы, мы решили не давать им ни сена, ни воды настолько долго, насколько они смогут выдержать. Важно было узнать их потенциал, насколько долго они смогут продержаться без помощи человека. И это невероятно! Они четыре месяца спокойно существовали на подножном корму. К 15 января 2017 года мы заметили, что бычок начал немного ослабевать. А телка оказалась сильнее, она нисколько не изменила своего состояния. Тогда им стали давать понемногу сена и воды. И в течение месяца бычок полностью восстановил свои силы. За всю зиму им на корм ушло немногим больше половины одного стога сена! А 8 марта 2017 года корова отелилась. Телята рождаются сильные, сразу же встают на ноги и проявляют активность. Молоко коровы с высокой долей жирности, поэтому подходит по всем параметрам для сохранения здоровья жителей наших холодных краев. Кроме того, всего из пяти литров молока можно получить один литр превосходной сметаны. Количество надоев не имеет значения, важнее жирность молока. Она позволяет делать высококачественные сливочное масло, творог, сыры и так далее. Как видим, на своем опыте мы убедились в высокой эффективности и рентабельности содержания на личных подворьях именно коров бурятской породы, – сообщил Хамбо лама.
Выросший бычок свою мать бодает
Четвертого июня, в день рождения Будды, ученый Булат Лхасаранов написал возмущенный пост. Признавая заслуги Хамбо ламы, ученый написал:
- В прошлом году летом правительство РБ перечислило 70 млн рублей Хамбо ламе Аюшееву. Почему я добивался, чтоб перечислили именно ему, а не на мой счет? Потому что сказали, что на мой счет нельзя, а на счет дацана или любой другой крупной организации можно, скажем, БГСХА или БурНИИСХ. Но, имея отрицательный опыт с двумя последними, мне стоило больших усилий убедить правительство и главу РБ, что это архиважное дело надо доверить надежному человеку, а именно Хамбо ламе Аюшееву.
Основная претензия ученого в том, что, не имея специальных знаний по генетике, селекции, биологии, зоотехнии, Хамбо лама занимается восстановлением АБКРС. Пост вызвал шквал обсуждений.
- Правительство проверило все данные БТСР и после перевели финансовую помощь на социальный проект. Много требований было к данному проекту. Все данные были изучены и представлены в федеральный округ. Только после этого деньги поступили на счет Буддийской традиционной сангхи России. Многие другие люди до этого делали заявки на поддержку проекта, но никто не смог пройти проверку. Лишь Хамбо ламе доверили такие большие финансы, – сообщила пресс-служба Сангхи.
Бодался теленок с дубом
- Понятно, что регистрация породы — это бизнес на авторском праве. До этого ученый Лхасаранов пытался брать деньги с сельчан за бурятскую породу овец, хотя порода в самом названии принадлежит бурятском народу, и задача стояла вернуть ее людям, а не делать бизнес. И бурятские КРС также принадлежат целому народу, а не одному ученому или государству, институту. Я также считаю, что сельчане вправе распространять наших животных без всяких авторских прав, какой-то научной селекции. Мы должны продолжать восстанавливать наш скот проверенным способом, так, как это делали наши предки. И тогда животные будут приспособлены к нашим условиям и животноводам. Потому что жить с этими животными будут животноводы, а не ученые. И вырастить их должны люди своими руками. Животноводом не может быть человек с тяжелой рукой, ибо скот будет болеть, погибать, плохо разводиться. Поэтому ими становятся люди с чистой душой, со светлыми помыслами, с легкой рукой. У Лхасаранова, как понимаю, тяжелая рука. Поэтому все у него валится из рук. У Хамбо ламы легкая рука, что он дает, все растет и размножается. И все, что он делает, имеет удачу и продолжение. А те, кто его сейчас клеймит, не стоят и его мизинца. Вы все это знаете и понимаете! – эмоционально выразил свое мнение известный блогер Эрдэм Гомбоев.
Далее он провел простой расчет: розданные 330 коров в восемь районов, так же как и овцы, будут размножаться с арифметической прогрессией с определенным коэффициентом. Если у Виталия Самбуева за 5 лет 93 головы выросли до 352, то коэффициент среднего годового прироста у него получился чуть более 1,3. То есть каждый год у него стадо увеличивалось на 30%. И если посчитать по этому коэффициенту, то за пять последующих лет 352 головы должны вырасти в 1384. Через 25 лет (считай, одно поколение) будет уже 300 тысяч, еще через 5 лет перевалит за один миллион.
- Наши дети и внуки будут богаче и сытнее, мяса будет вдоволь, причем самого отменного. Теперь подумайте, зачем нам проводить научную селекцию и регистрировать породу, когда животные и так растут и размножаются нормально? Нужна ли корове пятая нога или еще один хвост? – заключил блогер.
Второй социальный проект
Шестого июня социальный проект КРС «Буряад ухэр» начал свою работу. Кяхтинский фермер Виталий Самбуев, несколько лет работавший над увеличением стада, распределил 344 выкупленных животных для восьми районов республики: Еравнинского, Баунтовского, Закаменского, Заиграевского, Окинского, Тункинского, Баргузинского, Курумканского. Как видно из географии, районы выбирали те, где мало пастбищ для овец.
Механизм при распределении коров тот же, что в программе «Социальная отара». Через определённое время фермеры отдадут приплод другим животноводам (все условия прописаны в договорах). Таким образом, по задумке инициаторов проекта, этот вид распространится по Бурятии.
- Хотим подчеркнуть, что скот не присваивается, а раздаётся людям из сёл, – подчеркнула пресс-служба Сангхи. - Согласно нашему договору, глава Закаменского района обязуется всех коров, телок и телят держать только в одном месте и не смешивать их с другими коровами. К этому стаду прикрепляется самый что ни на есть сильный бык-производитель. Задача руководителя этого стада - хранить в чистоте и увеличивать генофонд бурятских коров для своего района. Тогда другие быки и бычки бурятской породы размещаются во всех поселениях под ответственность глав поселений и должны переходить из села в село.
На своей земле и бык силён
- Бурятская корова, вернувшаяся на родину спустя практически столетие, каждой семье непременно принесет достаток, благополучие, духовное и физическое здоровье, ведь она способна творить чудеса, исцелять своей белой пищей наши ум и тело, даруя умиротворение и внутреннюю теплоту. Именно это и доказали нам те две семьи у Хубсугула, где нашли бурятских коров. На протяжении десятилетий они полностью обеспечивают свои семьи благодаря разведению КРС. Поэтому, беспокоясь о здоровье нации, о благополучии и процветании бурятского народа, Сангха России призывает сельчан поддержать этот проект и аборигенную породу КРС. А время, буквально один год, покажет вам всю экономическую эффективность и высокую полезность от разведения именно этой бурятской коровы. И тогда настоящий крепкий достаток непременно придет в ваши семьи! – обратился к народу Хамбо лама.
