Одна из местных компаний, которая занимается производством подарков из шоколада (среди них – знаменитые шокобуузы), представила новинку. Это конфеты под названием «Нефритовый шоколад».
- Нефрит – прекрасный легендарный камень, символ абсолютной чистоты, обладающий колоссальными магическими свойствами. Он помогает своему владельцу во всём. Это невероятный источник любви, силы, добра и божественной энергии и одно из экзотических сокровищ Бурятии, – рассказывают создатели лакомства. – И сегодня, вдохновившись красотой и великолепием нефрита, мы создали конфеты, внешне похожие на него. Попытались передать все переливы, цвет, гладкость и блеск самых популярных нефритовых камней.
Необычные сладости сделаны из шоколада, а начинка – из облепиховых ягод в нежном сливочном ганаше. С помощью бланшированного арахиса в конфеты добавили ту самую «каменистую» текстуру.
- Вот такая идея. Мы долго её вынашивали, меняли и, конечно, ещё будем совершенствовать. Главное, она родилась и вот перед вами, – отмечают в компании.
В коробочке цвета зелёного нефрита 11 конфет. Их вес – 175 граммов. Цена – 590 рублей. Пока выпустили ограниченное количество сладостей. Но их может заказать заранее каждый желающий. В подарок дадут набор из семи «шокобууз».
