Недавно Минсельхоз России впервые объявил национальный конкурс региональных гастрономических брендов под названием «Вкусы России». Участие в нём принимают 79 субъектов – от Владивостока до Калининграда. Победителей определят интернет-пользователи в ходе специального народного голосования, которое продлится до 2 декабря.
Наша республика заявила на конкурс буузы, травяные чаи, боргойское мясо, облепиху и байкальскую серу. Сейчас главный соперник любимого многими национального кушанья – посадская коврижка. За буузы на момент этой публикации отдали 17 555 голосов, за коврижку – 15 320.
Жителей республики просят активнее поддерживать бурятское блюдо на сайте конкурса. Помимо этого, нужно выбрать ещё два бренда из разных регионов страны. Все участники проекта появятся на масштабной карте вкусов России, а лучшие войдут в комплексную программу по поддержке и продвижению уникальных отечественных продуктов питания.
