Сушка и хранение зерна - очень важные элементы в процессе переработки зерна. Неправильно хранимое зерно может привести к огромным потерям и привести к потере части урожая. Поэтому чрезвычайно важно правильно сушить и гарантировать такие условия, при которых можно ожидать дальнейшей обработки. Компания New Elevator предлагает https://new-elevator.com.ua/ru/services/usluga-sushki/для зерновых и масличных.
Для необходимой сушки зерна используются воздуховоды, вентиляторы зерна и другие элементы, составляющие всю систему. Температура зерна в силосах контролируется с помощью электронных термометров.
В то время как чистая аэрация зерна направлена на снижение жары урожая в зерне, сушка должна привести зерно в состояние, пригодное для хранения. Сушеное зерно безопасно транспортировать и не вызывает никаких проблем с маркетингом. Вот почему сушка зерна является стандартным процессом и в основном используется кооперативами, торговцами сельскохозяйственной продукцией и компаниями с большими объемами хранимого зерна.
Фермеры, которые хотят хранить свое зерно в сухом виде и не хотят вкладывать средства в собственную систему сушки, часто пользуются услугами мобильной сушки от подрядчиков.
Теплый воздух, необходимый для сушки, вырабатывается с помощью пропановых, газовых или масляных горелок. Современные системы оснащены датчиками измерения температуры и влажности зерна, которые автоматически контролируют мощность нагрева и объемы воздуха. Важно, чтобы устройства распределения воздуха равномерно направляли теплый воздух вокруг зерен. Температура осушающего воздуха должна соответствовать влажности зерна. Чем влажнее зерно, тем ниже может быть максимальная температура сушки. Слишком высокие температуры приводят к тепловому повреждению зерна. Для зерна с высоким содержанием влаги более 20% требуется не менее двух циклов сушки, при промежуточном хранении не менее 12 часов.
После сушки обычно проводят дополнительное охлаждение, чтобы охладить теплое зерно до температуры хранения максимум 20 ° C, лучше 15 ° C. На практике используются разные типы сушилок. Сушилка периодического действия является самым простым и дешевым вариантом сушки и подходит для предприятий с площадью зерна до 100 гектаров. Сушилки периодического действия предлагаются в плоской сушилке (например, на прицепе) или в приподнятом контейнере. Обычно зерно не перемещается, поэтому сушка часто бывает неравномерной. Особым видом периодической сушки является сушка с заменой кровли.
