В Улан-Удэ открылся новый современный цех кондитерской фабрики «Березка», который специализируется на производстве высококачественных тортов премиум-класса. Предприятие увеличило производственную мощность до 75 тонн в месяц.
ООО «Кондитерский цех «Березка» уже известен жителям не только Бурятии, но и другим регионам и странам, в том числе благодаря участию в Восточном экономическом форуме. Для удовлетворения растущего спроса предприятие расширяет ассортимент и повышает производительность.
Кондитерский цех «Березка» получил господдержку от Гарантийного фонда Бурятии в виде поручительства под займ. На эти средства компания сделала ремонт и приобрела новое оборудование. Поддержка оказана в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство», инициированного президентом России Владимиром Путиным.
«Мы нуждались в новом помещении, чтобы оно было большое и соответствовало всем требованиям. Я сейчас могу с гордостью сказать, что наши сотрудники работают, пожалуй, в лучшем кондитерском цехе нашего города», - поделилась генеральный директор кондитерской фабрики «Березка» Алёна Хон.
Также предприятием был взят микрозайм в Фонде поддержки малого предпринимательства Бурятии и субсидия на возмещение части затрат на приобретение нового оборудования в минпромторге Бурятии. Кроме того, центр «Мой бизнес» помог предприятию сертифицировать продукцию и проконсультировал по вопросам технического управления производством, поддержал разработку программ модернизации и другое.
Отметим, за последние 5 лет с 2019 по 2023 годы поддержку от Гарантийного фонда Бурятии в виде поручительства под займ получили 362 компании малого и среднего бизнеса, выдано поручительств на сумму 5,2 млрд руб.