Сотрудники Россельхознадзора проверили сеть магазинов «Светофор» в Улан-Удэ, Северобайкальске, Закаменске, Иволгинске, Турунтаево и Курумкане.
По информации надзорного органа, в магазинах реализовывалась продукция животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов (ВСД), с истекшим сроком годности и без маркировки.
- В морозильных камерах отсутствовали термометры, что указывает на отсутствие соблюдения со стороны хозяйствующих субъектов требований законодательства при хранении продукции. В одном из магазинов по торговому залу в свободном полете перемещались синантропные птицы, беспрепятственно садясь на продукцию, что может привести к контаминации микроорганизмами и представлять риск для здоровья человека. Также выявлена мясная продукция с признаками дефростации, которая хранилась в неисправном морозильном ларе. В морозильных камерах продукция хранилась на полу без поддонов, без отступов от стен, что не обеспечивает проветривание продукции, - перечислили выявленные нарушения в пресс-службе управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.
Из оборота было изъято 6,6 тонн мясной, рыбной, молочной продукции, с нарушением прослеживаемости ВСД и не соответствующей требованиям законодательства. Владельцем утилизировано 695 кг некачественной продукции.
- В рамках проверки было отобрано 15 проб пищевой продукции, из них 3 пробы молочной продукции по результатам лабораторных исследований признаны фальсифицированными: сыр полутвердый «Швейцарский» (производитель ООО «Горизонт», Брянская область), масло сливочное «Традиционное» (производитель ИП Дивенко Л.Н., Омская область), сыр «Советский Люкс» (производитель ООО «МК Наласинский», Республика Татарстан). По предписанию надзорного органа фальсифицированная продукция изъята из оборота и утилизирована владельцем, - добавили в ведомстве.
На должностных лиц ООО «Торгсервис 75», допустивших нарушения законодательства, возбуждено восемь административных дел.
