Ознакомление с национальной кухней происходит по экскурсионной программе во время посещения 3 залов:
- зал-музей «Семейская горница»
- исторический зал «Гостиные ряды»
- «Парадный зал».
Мы предлагаем 3 анимационные программы:
№1 «Путешествие по-русски к семейским староверам».
У входа в ресторан гостей встречает Забайкальский семейский хор, с программой «С песней по жизни …», с чарочкой и традиционным хлебом солью. Далее вас ожидает экскурсия по залу-избе, тематическое застолье «Что есть в печи на стол мечи», самоварное чаепитие с Сибирским Иван-чаем, а также свадебно-обрядовая программа «Выдавали девку замуж».
№2 «От Верхнеудинска до Улан-Удэ»/ «В гостях у Верхнеудинского купечества».
В зале истории основания и развития города Верхнеудинска-Улан-Удэ «Гостиные ряды» гостей встречает купец Митрофан Курбатов по аккомпанемент баяна. В программе – историческая экскурсия, приглашение к трапезе переходящее к традиционному купеческому чаепитию, молодецкие забавы и вкусный обед под звуки фортепиано и баяна.
№3 «Сибирская чайная церемония по купеческим традициям».
В программе гостей ожидает встреча купца Митрофана Курбатова, который проведет для вас экскурсию по залу, расскажет о традициях чайной церемонии, проведет «Молодецкие забавы» и познакомит с фольклором народов Забайкалья. Каждому гостю – обереги на счастье.
Мы предлагаем 7 вариантов ужина, 3 варианта обеда и разнообразное меню на чайную церемонию по очень доступным ценам.
Также гостей приятно удивит сувенирная лавка, бонусом предлагаем фотосессию с героями анимационных программ и дорожное меню.
Адрес: г. Улан-Удэ, ост. 40 квартал, ул. Тобольская, 40. Тел.: 8 (3012) 42-48-55
В здании ресторана расположена гостиница. Тел.: 41-91-91
