Архив за 12 мая 2015 года

Выбрать дату

Повара и рестораторы Бурятии примут участие в кулинарном фестивале

16 мая в Иркутской области стартует самый масштабный проект в сфере общепита – Восточно-сибирский кулинарный фестиваль. В рамках мероприятия свое мастерство покажут лучшие представители ресторанной индустрии

1907

В Бурятии отмена «Истан» загнала водителей маршруток в миллионные долги

Корейские «Истаны» и другие несертифицированные автобусы ушли с пассажирских перевозок еще в 2014 году. Однако водители, которые были вынуждены приобрести более дорогие «микрики» за собственный счет, до сих пор не могут рассчитаться с долгами

4157

Что нужно знать при подборе лестницы в дом?

Лестница это не только необходимый элемент в двухэтажном доме, но и выразительная часть интерьера, делящая пространство на разные зоны. Подбирая ее, нужно знать, будет ли она красоваться в центре помещения или же будет скрыта от взора.
Основное требование к лестнице – это ее соответствие определенным техническим характеристикам и стилю интерьера.
Конструкция
Если лестница крутая, позаботьтесь о широких периллах. Если вы решили сделать лестницу своими руками, то вам нужно помнить, что угол ее наклона не должен быть больше 45 градусов, чтобы лестница не была слишком крутой, а значит опасной. При выборе лестницы в магазине или при ее изготовлении ориентируйтесь на размер стопы человека. Для безопасности и комфорта лучше выбирать лестницу с широкими ступенями.
Материал
Что касается материала для ступеней, старайтесь не выбирать скользкие варианты – это мрамор, плитка или железо. Если этот выбор все же необходим по стилистике вашего помещения, то лучше подобрать специальные накладки из резины, коврового покрытия или дерева. Между тем, выбор материала для самой лестницы полностью зависит от ее конструктивного решения, места установки, условий эксплуатации и дизайнерской задумки. К примеру, деревянную лестницу не стоит устанавливать во влажных помещениях. Из-за влаги могут возникнуть нежелательные деформации, делающие лестницу небезопасной. Здесь лучше будут себя «чувствовать» металлические или бетонные конструкции.

Компактно и красиво
Один из самых интересных вариантов «лестничной» палитры - винтовая конструкция лестницы. Она идеально впишется в узкое помещение в двухэтажном (и более) доме, где невозможно вместить ее громоздкий аналог. Чаще всего она располагается посередине комнаты. Обычно винтовая лесенка не отличается броским узором и представляет собой опору с отдельными ступенями из дерева, камня, металла или даже стекла. Форма и размер ступенек могут различаться в зависимости от параметров выбранного места. Плюс винтовидной конструкции в том, что она не требует присутствия рядом стены и может украсить собой ваш интерьер.

3334

Три шага к порядку в холодильнике

Быстрая и системная работа по дому дарит вам не только уют, но и больше времени на себя любимого. Сегодня мы разберемся, как навести чистоту в хранилище продуктов.
На полках среднестатистического холодильника всегда можно найти забытые емкости с едой, засохшие кусочки колбасы, сыра и хлеба, увядшую зелень, надкушенные пирожные и фрукты. Все это мы однажды купили, чтобы съесть, но так и не осилили. Нередко о забытых продуктах напоминает неприятный запах при открытии дверцы холодильника. Но это вовсе не значит, что нужно дожидаться запахов для того, чтобы навести порядок!
Шаг 1. Убрать лишнее
Внимательно осмотрите содержимое морозилки. Как правило, в этой части холодильника продукты хранятся дольше остальных. Принюхайтесь и избавьтесь от продуктов, которым явно пора на покой. Это могут быть старые тушки рыбы в заиндевевших пакетах, пожелтевшее с белым налетом времени мясо. Вычислите источники запаха в рабочей камере хранения и без сожалений отправьте их в мусорное ведро. Старый майонез в пакетике, соус или кетчуп на дне баночки, хлебные крошки – все это создает настоящий хаос на полках вашего холодильника. Не упустите и продукты, давно хранящиеся в дверце. Проверьте сроки годности на всех консервных банках и молочных продуктах.
 
Шаг 2. Очистка и мытье
Почти все продукты питания оставляют свои следы во внутреннем пространстве холодильника. Разыщите на полках и стенках различные пятна, разводы, капли и подтеки. Для работы с ними подойдет обычная тряпка и любое средство для мытья и дезинфекции холодильников. Да, засохшие, липкие и жирные следы не так-то просто удалить, ведь они буквально проверены временем. Зато вы сможете не только наслаждаться чистотой, но и избавиться от множества вредоносных микроорганизмов, обитающих в холодильнике.
Шаг 3. Все по полкам 
Возвращайте годные продукты на прежние места, предварительно позаботившись об упаковке. Для хранения готовой еды отлично подходят контейнеры из пластика, керамики, стали или стекла. Они занимают меньше места, в отличие от тарелок и кастрюль. К тому же, контейнеры с крышками предотвращают впитывание запаха одного продукта другим. Колбасы и копченья лучше хранить не в привычных полиэтиленовых пакетах, а в более воздухопроницаемой упаковке, например, в бумаге. Фрукты, овощи и зелень распределите в специальные отсеки – обычно они занимают нижнюю часть холодильной камеры. Но не объединяйте в один лоток и овощи, и фрукты – так они быстрее испортятся. Также лучше не мыть петрушку, укроп, салат и другую зелень перед хранением.
 
Для хранения готовой еды подойдут контейнеры из пластика, керамики, стали или стекла с крышками. Они компактнее и предотвращают впитывание запаха одного продукта другим.
 
Какие продукты не терпят холода?

Апельсины лимоны
Томаты
Картофель
Лук и чеснок
Кетчуп, соус, оливковое масло
Маринованные огурцы
Мед


Как хранить?

Апельсины лимоны – при комнатной температуре, отдельно друг от друга
Томаты – в корзинке, стеклянной миске
Картофель – в темном прохладном месте
Лук и чеснок – в сухом, темном, прохладном месте
Кетчуп, соус, оливковое масло - при комнатной температуре, в темном месте
Маринованные огурцы - при комнатной температуре
Мед – в шкафчике

2422

Александру Богомоеву подарили квартиру за спортивные успехи

12 мая в Улан-Удэ состоялась пресс-конференция по случаю успешного выступления бурятских борцов на чемпионате России в дагестанском городе Каспийск. Золото на счету Александра Богомоева, а бронза - Евгения Жербаева

4984

ВТБ расширяет сотрудничество с Китайской Корпорацией по Страхованию Экспортных Кредитов

Банк ВТБ и Китайская Корпорация по Страхованию Экспортных Кредитов (SINOSURE) подписали соглашение по совместной работе в области развития торговли и инвестиционных проектов между Россией и Китаем

1171

Чечжудо вместе с «Тэнгэри Travel»

Устали от серых будней и рутины? Душа требует праздника, ярких красок и экзотики? Туристическое агентство «Тэнгэри Travel» знает, как вам помочь!

2129

За жизнь!

Лучший целитель России Чжома Дунчжи рассказывает о том, почему опасны аборты

3722